Propietarios de negocios negros inspiradores: Maya-Camille Broussard, fundadora de Justice of the Pies

Cómo lograr el éxito: comience su empresa y dé a otros una segunda oportunidad

After her father’s death from a brain tumor,  Maya-Camille Broussard wanted to do something to honor his legacy as a Chicago criminal defense attorney who believed everyone deserved a second chance.

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Crédito: Caroline Pest

El padre de Broussard, Stephen, había crecido en los proyectos de vivienda ahora extintos de Chicago en el lado oeste de la ciudad. Muchos de sus clientes provenían de un entorno similar y luchaban para navegar por el sistema legal.

When he wasn’t in the courtroom, Broussard’s father loved baking (and eating) anything with a crust. In face, he fondly referred to himself as the pie master.

Broussard’s cousin suggested creating a foundation that involved baking pies.  But, at the time, Maya-Camille Broussard was just days away from the 2009 grand opening of her first business, Three Peas Art Lounge.  Three Peas Art Lounges was an art gallery with a bar in Chicago’s trendy South Loop.

Dejó de lado la idea por unos pocos años, pero continuó desarrollando su marca de pequeña empresa como consultora y diseñadora de arte a través de ella El Proyecto MCB.

About a year after massive flooding forced Three Peas Art Lounge to close in 2011, Maya-Camille Broussard began pondering her next move. Broussard began to dream about how to honor her father by combining baking with a social justice.

Obtención de capital a través del crowdfunding

Como dueña de un negocio experimentado, Broussard sabía que iba a necesitar financiación. Ella ya había invertido sus ahorros en su empresa empresarial anterior.

Ella decidió recaudar capital a través del crowdfunding.

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Crédito: Caroline Pest

“It was a great way for me to start fresh into my new venture,” says Maya-Camille Broussard, who has a bachelor’s of fine arts from Howard University and a masters of arts from Northwestern University. “I learned majority of my lessons with my previous business. I came into Justice of the Pies seasoned as a business owner and ready to go.”

Con su campaña de crowdfunding, lanzó Justicia de los Pies, una panadería con sede en Chicago que sirve tartas y quiches dulces y salados y que se han vendido en mercados de granjeros, supermercados locales y cafeterías.

Para encarnar el mantra de su padre de que todos merecen una segunda oportunidad, decidió contratar a personas que "han enfrentado dificultades y barreras importantes para obtener un empleo", incluidos los trabajadores que tienen antecedentes penales, perdieron sus empleos y vivían en un refugio para personas sin hogar o que necesario formación profesional.

Actualmente tiene dos empleados, y se asocia con Chicago Catholic Charities y su programa juvenil de verano para proporcionar empleo y tutoría a niños en riesgo que residen en viviendas de bajos ingresos. También se ha asociado con Cabrini Green Legal Aid, con una campaña para ayudar a recaudar fondos para la organización que proporciona asistencia legal gratuita a los habitantes de Chicago de bajos ingresos.

Con los fondos que recaudó, quería pagar por una licencia de cocina compartida, comprar un seguro de responsabilidad civil y capacitar al personal para que pudieran recibir certificaciones de saneamiento.

An Extended Community of Support

To entice funders, Maya-Camille Broussard got creative with her rewards.  She used memorable taglines such as “Lovers ought to stick to pies” for heart-shaped stickers with her logo for pledges of $45 or more. For pledges of $500 or more, she sent invitations to the “Black pie affair” grand opening.

En unos días, 67 patrocinadores habían prometido $ 7,811, incluyendo una promesa de $ 2,000 de una mujer que no conocía.

“I was shocked,” Maya-Camille Broussard says. “I would drive for about an hour and a half to hand deliver her rewards for being a backer. After the second or third time, she told me ‘You know, you don’t have to keep coming out here. Just keep me updated with what you’re doing with your business. I just want to support you.'”

Stunned, Maya-Camille Broussard was amazed at this random act of kindness that helped her quickly scale her business.

“She truly gave from her heart and expected nothing in return,” says Maya-Camille Broussard.  In return, Broussard offered handwritten thank you notes, postcards, t-shirts, miniature pies and quiches, pie making classes and even a namesake “pie of the month” depending on the level of donations. “She didn’t even expect the rewards that were rightfully due to her as part of her pledge.”

Encontrar socios de distribución

“I learned majority of my lessons with my previous business. I came into Justice of the Pies seasoned as a business owner and ready to go,” Maya-Camille Broussard says. “The best way to learn is to be in the moment.”

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Crédito: Caroline Pest

Broussard comenzó a marcar sus tartas y quiches tratando de conectarse con las tiendas de comestibles, cafeterías y otros proveedores que podrían tener nombres exclusivos como Sweet Basil Key Lime Pie, Chili Roasted Sweet Potato y Queso de cabra, Heirloom Tomato Tart y Blue Cheese Pralin Pear Pie. estar interesado en sus productos horneados.

At the same time, she started selling her baked goods at various street fairs. That’s when local coffee shops began asking if they could carry her baked goods.  The shops all had one stipulation, however.  They wanted something exclusive for their stores. She now sells at Chicago’s downtown Daley Plaza Farmers Market.  In addition she sells at Build Coffee in Chicago’s Woodlawn neighborhood.

“Partnerships come in many different forms.  They can come about in various ways,” says Broussard.   Broussard exemplifies this in the variety of ways she sells her pies.  For example, she sells her baked goods through catering orders, pre-orders and pick-ups instead of a traditional bakery storefront.

Giving Back

To embody her father’s mantra that everyone deserves a second chance, she decided to hire people, “Who have faced significant difficulties and barriers in gaining employment”.

This includes workers who have a criminal background. It also includes those who lost their jobs and were living in a homeless shelter or who needed formación profesional.

She currently has two employees.  She partners with Chicago Catholic Charities and its summer youth program to provide employment and mentorship for at-risk children who reside in low-income housing. She’s also partnered with Cabrini Green Legal Aid, with a pie drive to help raise funds for the organization that provides no-cost legal assistance to low-income Chicagoans.

Su consejo para otros dueños de negocios es que "la mejor manera de aprender es estar en el momento", dice Broussard. “Y no le digas a los demás lo que tienes planeado hasta que sea sólido. Mantenga sus buenas noticias cerca del chaleco hasta que todo esté casi terminado ".

 

Deje que Maya-Camille lo inspire en su charla de TED sobre cómo hacer de su pasión todos los días.


Nota del editor: La historia de Maya-Camille es una de las series de seis partes que celebran a los propietarios de pequeñas empresas negras durante todo el mes de febrero. Echa un vistazo a las otras historias inspiradoras de la serie: Convertir a Shakespeare en rap en ingresos, De la ingeniería mecánica a la consultoría de marketing - Construyendo negocios a través de análisis,  Métricas pioneras de la diversidad y la inclusión.  y Superando un huracán de un problema.


 


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